1.替代品现状
1.皇冠：12月10号左右皇冠梨果农货一箱涨了5元，目前无论客商还是果农皇冠仍然处于亏损状态，但是通过网络平台观察梨库和存梨客商出库积极性大幅提升。
2.花牛：花牛在11月中旬涨价3毛后出库速度及调货速度大幅下降，明显能感受到钝化效应。
3.柑橘：柑橘果然如前期所料，减产低质低价烂市，销售期被压缩一个月。目前还在试吃中，沃柑口感不甜但是也不是很酸，但是酸味留口教长，可能吃多了就受不了这个酸了。
2.销售情况主观判断
1.小单车：目前基本转移到蓬莱产区，选择蓬莱三级，主要原因为蓬莱今年丰产，客商前期在蓬莱收购少，三级虽然前期价格比栖霞高，但是后期栖霞涨价后蓬莱的三级质量更高，性价比高。部分小单车想去尝试柑橘，后续可能柑橘复购率降低对柑橘失望。年后应该回重新大量寻求苹果，主要原因为柑橘后期大概率会高价，类似于2023年的西瓜，开市即最低，持续一个多月的破烂卖完，无货可卖。小水果超市可能也会在3-5月的真空期中面临梨木栓，柑橘无低价重新选择大量入手苹果作为销售主力。
2.电商：产区涨价后，少部分销售破烂，大部分转移去做奶油富士，市场对奶油富士电商出货量关注度不够高。今年奶油富士虽然导致山东产区多了一成的入库，但是奶油富士仍然是8成的差货，且大部分奶油不摘袋1.5-1.8销售适合电商。
3.批发市场：批发市场销售感官差，主要原因有：经济不好为了降低成本大多数大几千斤上万斤去产区直接采购绕过批发市场。消费确实降级，信心不足对消费压制较大。批发市场仍有不少老富士，可能是客商没卖的仍在卖老富士。
3.销售主观总结
今年销售确实快，尤其是副产区和小众苹果，去年老富士转接库存是真的多12月多还有不少买卖老富士的感觉甚至陕西的嘎啦仍在北京的商超出现。很有可能批发市场和商超的出货速度并不慢，但是有一部销售让渡给老富士和嘎啦。
4.市场心态总结
1.客商：由乐观的看最少1块钱利润现在5毛利润想要出手。由乐观慢慢转向悲观。始终清明是去年的痛点。
2.果农：山东果农仍然认卖，西部果农由涨价后的不认卖转变为陕南部分认卖，陕北依然不认。
3.期货选手：从升水到交割违约的转变，从大家都在想升水1000的比例有多大到大家都在想违约赔偿违约金的比例有多大，市场普遍认识到交割违约，硬度糖度的情况，普遍认为今年西部无货可交，甚至全国无货可交。
5.个人判断
12.16日后05应当第一目标位7K6附近（7550-7650），大概率反弹7K9附近（7850-7950）后，第二目标位7400多。也有可能去7K附近，具体要看盘面情绪和信息现货情况。但是现货没有跨区间的落价情况下05年前不可能有效下7K。
05如果跌的比较深，入7K可能并不存在一个振荡期，但是如果跌到7K4附近大概率会有一个长达半个月以上来回两三次的震荡期。
个人认为03最后还是向上收到8K5-9K这个区间（符合年后单车和小超市重新回归苹果，客商清明备货发现副产区不好调，只能接受主产区价格）
05的高度大概率是在一万以上的。因为去年清明崩盘的原因，今年只要春节后没有落价的可能性，则说明大概率产区的库存是偏低的，是不够的，大涨行情仍然是存在的！
